Cara membuat bubur ketan hitam biasanya disajikan bersama kuah santan yang gurih. Ketan hitam merupakan jenis beras ketan yang belum diproses atau dibuang kulit arinya. Beras ketan hitam memiliki warna hitam pekat dan biasanya berubah menjadi ungu tua saat dimasak. Warna ungu gelapnya terutama karena kandungan antosianin yang jauh lebih tinggi
Tuang bubur ketan hitam ke dalam mangkuk. Siram santan kental. Bubur ketan hitam siap untuk disajikan. Membuat bubur ketan hitam sangat pas jika dijadikan menu sarapan. Bisa juga dibuat untuk camilan saat berkumpul dengan keluarga. Lembut, manis, dan gurihnya bubur ketan hitam akan menambah kehangatan berkumpul bersama keluarga. Baca juga
Resep Bubur ketan item. Bismillah Anak lanang saya suka sekali bubur ketan hitam ..Alhamdulillah cepat dan praktis lho bikin bubur ketan hitam ini.. Boleh pakai full ketan hitam/mix sama beras ya..atau ketan putih juga boleh,bebas yakacang ijo (rendam semalaman) ⢠ketan putih ⢠gula merah uk.kecil ⢠gula pasir ⢠santan kara uk.65 ml ⢠daun pandan ⢠garam. 44 resep bubur kacang khas madura ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Bubur kacang hijau khas Madura dan masakan sehari-hari lainnya.
Beras hitam ⢠Black Porridge : ⢠Santan ⢠Air ⢠Veggie Scrambled Eggs : ⢠Unsalted butter/Minyak ⢠Telur ⢠bawang merah. 48 resep bubur beras hitam ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Bubur Beras Hitam dan masakan sehari-hari lainnya.